いちき串木野−炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平

どうも、マツオです。

『炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平』さんのランチが美味しすぎたので紹介します。

お店について

いちき串木野市別府にあるは『炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平』さん。
お肉は鹿児島県産の黒牛と黒豚を使用しています。

国道３号線沿いにあるので、場所はわかりやすいです。
駐車場は隣接しているラーメン屋さんと共用。
どちらも人気店なので、早めに行かないと空いてないことも…。
今回ぼくは、開店時間の11時に到着したのですぐに車を停めることができました。

ランチメニュー

ハンバーグが大好きなぼくは、黒平ハンバーグセットを注文。
注文の際に、サイズ・焼き加減・ソースを以下から選択しました。
サイズ：150グラムまたは200グラム
焼き加減：ミディアムまたはウェルダン
ソース：特製ガーリックソース、特製デミグラスソース、特製ジャポネソース

こちらが黒平ハンバーグセット（1600円）。
200グラム、ウェルダン、特製デミグラスソースです。

黒平さんのハンバーグはひとつひとつ手捏ねで成形し、炭火でじっくり焼き上げています。
お肉のウマミがぎっしりつまったハンバーグで、めちゃくちゃおいしい。
ハンバーク好きな方ならぜったい1度は食べてもらいたい！

ランチメニューにはご飯、お味噌汁、サラダがつきます。
食べ終わるとかなりお腹いっぱいに近い感じでした。
女性やお子さんは150グラムのハンバーグがちょうどいいかもしれません。
ガッツリ食べたいって方は絶対に200グラムをオススメします。

まとめ

ということで、今回は『炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平』さんをご紹介しました。
今度はステーキを食べにまた行こうと思っています。

最初は、ランチにしては少し高めかなと思っていました。
でも実際食べてみると大満足でこのクオリティならと、逆にお得にさえ感じました。
気になった方は、ドライブついでにぜひ行ってみてください。
それでは、また。